Ravioli di carnevale ripieni

E’ carnevale ormai, tempo di coriandoli, stelle filanti, maschere, dolci tipici tradizionali come le bugie o chiacchiere e i nostri ravioli dolci: deliziosa pasta alla mandorle ripiena di marmellata all’albicocca o spalmabile alla nocciola ed una spolveratina di cocco grattuggiato.