La focaccia dolce
La focaccia dolce, un impasto fatto con: farina tipo 0, lievito, acqua, uova, margarina, zucchero, spolverata con altro zucchero, una lunga lievitazione le conferisce un’elevata sofficità, gustosa, dal sapore di brioche buona da gustare semplice o farcita con spalmabili o marmellate, ideale per colazione ma anche come merenda.
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